Чатни с лимоном на зиму
Ингредиенты: 4 лимона 1 большая луковица 100 г изюма 100 мл яблочного уксуса ½ ч.л. молотого имбиря ½ ч.л. семян…
Сообщество Российских фермеров
Полезные и вкусные заготовки на зиму из овощей, фруктов, ягод , пряных трав и даже цветочных лепестков. Описание различных способов сушки и заморозки свежих овощей, фруктов и ягод, а также их полезных смесей.
Ингредиенты: 4 лимона 1 большая луковица 100 г изюма 100 мл яблочного уксуса ½ ч.л. молотого имбиря ½ ч.л. семян…
Ингредиенты: Целые, зрелые и не порченные тонкокорые лимоны (предпочтительнее сорт лайм) Лимонный сок Крупная соль Лавровый лист Жгучий перец чили…
Ингредиенты: Для желе: 1 л лимонного сока 0.9-1 кг сахара По желанию: желатин 10 г на 1 л сока…
Ингредиенты: 0.5 кг зрелых желтых лимонов 1.25 кг сахара 1.25 л воды 1 ч.л. лимонной кислоты Способ приготовления: Лимоны хорошо…
Ингредиенты: 1 кг моркови 1 кг лимонов 2 кг сахара 1 стручок или пакетик ванили. Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить,…
Ингредиенты: 1 л апельсинового сока 400 г сахара Способ приготовления: Спелые апельсины промыть, очистить, отжать сок. Смешать сок, можно с…
Ингредиенты: На 2.5 кг апельсинового джема нужно: 0.5 кг апельсинов (можно недозрелые или поврежденные) 1.5 л воды 1.5 кг сахара…
Ингредиенты: 1 кг спелых лимонов 1 кг сахара Способ приготовления: Лимоны промыть, ошпарить, обсушить, порезать на кружки или полукружии, удалить…
Ингредиенты: 0.5 л отвара цедры или плодов цитрусовых 0.5 л сироп от варки цитрусовых цукатов 1 пакетик желатина Сахар по…
Ингредиенты: Несколько бутонов роз, можно одноцветных можно разноцветных Для желе: 40 г вишневого сиропа 40 г желатина 200 г сахара…