Маленькой аптекой называют тыкву за состав и пользу, а универсалом на кухне – за кулинарное разнообразие. За простоту использования и…

В последние годы к домашним овощным консервам отношение заметно охладело. Многие отказались от заготовок, ведь в магазинах есть все –…

Почему всегда, обсуждая сладкий перец, в первую очередь говорят о витамине С, которого в нем больше, чем в лимонах? А…

На сегодняшний день широкое распространение получило домашнее консервирование с использованием для этого банок с крышками из жести и стекла. Крышки…

Не выходя из дома можно приготовить замечательный экстракт из грибов. Конечно, если грибы уже есть у нас дома. А грибы…

Грибной порошок можем легко получить, используя сушеные грибы. Готовить его будем из таких грибов, которые и в сушеном виде имеют…

Маринованные грибочки собственного приготовления мало кого оставят равнодушным. Они могут стать прекрасным дополнением не только повседневного ужина, но и любого…

Ингредиенты: 1 кг мандаринов 1 + 0.2 кг сахара 0.3 л воды Способ приготовления: Мандарины очистить, разделить на дольки и…

Ингредиенты: 1 л сока 1.2 кг сахара Пакетик желатина по желанию Способ приготовления: Cок разогреть в кастрюле, постепенно добавляя сахар.…

Ингредиенты: 1 кг не дозревших, мелких мандаринов 1.5 кг сахара 0.7 л воды Способ приготовления: Неочищенные фрукты тщательно вымыть и…