Май — очень насыщенный месяц, когда предстоит выполнить много различных работ по уходу за огородом, садом и виноградником.

В этот период на приусадебных участках проводятся различные виды работ: от уборки и удаления укрытий до посадки, черенкования и обработки растений от болезней и вредителей.

Также в мае происходит высадка рассады на грядки или в теплицы, а также посев в открытый грунт множества видов цветов и овощных культур.

В данной статье мы подробно рассмотрим все виды работ, которые проводятся в мае в саду и на огороде.

В каких регионах и какие работы начинают проводиться в мае в саду и огороде

В мае проведение работ в саду и огороде актуально для всех регионов.

Однако, например, на юге уже в это время начинается высадка теплолюбивых культур в открытый грунт, а на севере проводятся аналогичные работы, но уже с учетом морозостойкости растений.

В общем, список дел в саду и огороде в мае состоит из таких пунктов:

1. Провести посев на гряду морозостойких растений.
2. Высадить рассаду в теплицу или в открытый грунт.
3. Сделать защиту насаждений от возвратных заморозков.
4. Выполнить санитарную обрезку плодово-ягодных культур.
5. Провести посадку, прививку и размножить древесные культуры черенками.
6. Сделать обработку сада и огорода для профилактики болезней и вредителей.
7. Внести удобрения и провести поливы.

Какие работы нужно успеть сделать в мае в саду

В саду в мае проводится множество разнообразных работ. Этот месяц благоприятен для проведения таких мероприятий, как посадка, пересадка, черенкование и прививка плодово-ягодных культур.

Кроме того, в мае необходимо провести профилактические мероприятия по обработке сада от болезней и вредителей.

Генеральная уборка сада и огорода

В первой половине мая важно сделать в саду такие работы:

• Снять все укрытия и подпорки.
• Убрать опавшую листву и сжечь ее подальше от участка.
• Очистить водостоки, вымыть и продезинфицировать парники, теплицы, садовый инвентарь.

Также необходимо провести прополку сорняков и рыхление почвы в приствольных кругах вокруг деревьев.

Посадка плодовых деревьев и кустарников

Начало мая — прекрасное время для посадки саженцев в центральных и северных регионах. К этому времени земля достаточно прогрета, но еще нет сильной жары. После проведения мероприятия молодые деревья и кустарники активно идут в рост.

ВАЖНО! В южных регионах проведение посадочных работ следует планировать на середину апреля.

Санитарная обрезка деревьев и кустарников

В мае на многих плодовых культурах распускаются почки и становятся видны ветви, которые не пережили зимние холода. Их следует либо полностью удалить, либо обрезать до здоровой почки. Необходимо также удалить все побеги, которые растут внутрь кроны.

ВАЖНО! Если диаметр среза превышает 2 см, необходимо обработать его садовым варом или масляной краской.

Прививка и черенкование плодовых деревьев

Начало мая — наилучший период для проведения прививок плодовых деревьев. Эта процедура позволяет вырастить более урожайные сорта за короткий промежуток времени. Прививки можно проводить различными способами:

• копулировкой;
• прививкой за кору;
• в расщеп;
• в боковой разрез.

Выбор конкретного метода зависит от возраста и толщины подвоя, однако, наиболее популярными методами прививки в мае считаются копулировка и прививка в расщеп.

Мульчирование приствольных кругов деревьев и кустарников

В мае следует провести мульчирование приствольных кругов плодовых и ягодных кустарников и деревьев. Эту работу необходимо выполнить после проведения уборки, профилактических мероприятий и внесения удобрений.

Для мульчирования рекомендуется использовать органические материалы, не влияющие на кислотность почвы, такие как солома, древесная кора, измельченная на мелкие кусочки, и скошенная трава.

Полив растений, деревьев и кустарников

В середине и конце мая почва и в саду, и в огороде обычно уже достаточно сухая. Если погода стоит сухая и жаркая, важно обеспечить растениям регулярный полив, иначе урожай может значительно снизиться. Для большинства садовых растений достаточно одного полива в неделю.

Что нужно сделать в мае в огороде

Май — это месяц, который требует большого объема работы на огороде. В этом месяце надо подготовить участок, засеять некоторые культуры, а также посадить рассаду в теплице или на открытом грунте.

Подготовка участка под овощи и зелень

В начале мая необходимо подготовить грядки под будущие посевы. Для этого нужно тщательно перекопать участок, удалив все сорняки и остатки растений. Также необходимо внести в почву органические и минеральные удобрения.

ВАЖНО! При выборе участка для посадки овощных культур нужно учитывать правила чередования растений. Например, нельзя сажать томаты, перец, картофель и баклажаны друг за другом.

Посев и посадка овощей и зелени

В начале мая еще есть возможность провести посевные работы на огороде, если в апреле не хватило времени. В середине — конце месяца на юге можно высаживать в открытый грунт рассаду ранних сортов томатов и перца.

Подкормка овощей, высаженных под зиму

В мае необходимо подкормить чеснок, лук, морковь и свеклу, посаженные под зиму.

В этом случае лучше всего использовать органические удобрения в виде растворов: настой коровяка, куриного помета или скошенной травы. Эту процедуру на огороде следует проводить в пасмурный день или рано утром, чтобы избежать солнечных ожогов корней и листьев растений.

Прополка растений

В середине и в конце мая появляются первые ростки растений, посаженных осенью или ранней весной. Вместе с ними на участке начинают расти сорняки.

Их необходимо сразу же удалять, поскольку они не только препятствуют росту овощей, но также могут стать причиной развития болезней и появления вредителей.

Работы с рассадой в мае

Середина месяца — подходящее время для высадки рассады томатов, перца и баклажанов в открытый грунт или в теплицу. Однако перед этим рассаду необходимо закалить.

Закаливание овощной рассады 

Чтобы закалить рассаду, нужно выносить ее на огород, выбирая тенистое и защищенное от ветра место, и оставлять там на 40-60 минут. Каждый день следует увеличивать продолжительность этого процесса на 1 час. Закаливание рассады должно занимать 14-15 дней.

ВАЖНО! Перед высадкой рассады рекомендуется обработать ее раствором стимулятора роста (“Гетероауксин”, “Эпин”, “Корневин”). Это поможет улучшить приживаемость растений.

Профилактическая обработка рассады от болезней и вредителей

Перед высадкой в теплицу или на грядку можно обработать рассаду препаратами от грибковых заболеваний. Эту процедуру лучше всего проводить за сутки до высадки. И предпочтительнее использовать биофунгициды — “Фитоспорин”, “Ридомил Голд”.

Посадка рассады на постоянное место

Время высадки рассады следует выбирать в зависимости от климатических условий региона и места, где будет расти рассада.

Ранние сорта овощей лучше сажать в теплицу, начиная с начала месяца. Посадки поздних сортов овощей, предназначенных для длительного хранения, лучше проводить ближе к концу месяца.

Внимание! Высадку рассады в теплицу или на открытый грунт можно производить, когда ее возраст составит 50-70 дней, она достигнет высоты 20-30 см и с момента пикировки пройдет не менее 20 дней.

Что нужно сделать в теплице в мае

В мае также потребуется провести ряд работ в теплице. Прежде всего, ее необходимо продезинфицировать, а затем подготовить грядки и высадить подросшую рассаду.

Дезинфекция  и уборка теплицы

Когда температура воздуха поднимется до +10 градусов, все поверхности в теплице следует обработать раствором гашеной извести, чтобы уничтожить все болезнетворные микроорганизмы и вредителей.

Для приготовления раствора необходимо развести 400 грамм извести в 10 литрах воды и настаивать в течении 4 часов. Перед применением добавить медный купорос и перемешать.

Кроме того, необходимо вымыть все стеклянные поверхности любым имеющимся моющим средством или специальным очистителем. Без этого ухудшится их способность пропускать свет, и растения будут получать меньше света, что может негативно сказаться на их развитии.

Как сделать грядки в теплице

Верхний слой почвы рекомендуется менять каждый сезон, так как со временем в нем могут накапливаться болезнетворные бактерии, вредители и исчезать полезные вещества.

Однако, можно улучшить и стерилизовать почву. Для этого необходимо пролить ее раствором марганцовки или “Фитоспорином”, перекопать на глубину 20-25 сантиметров и разрыхлить. Для повышения плодородности следует внести на каждый квадратный метр перегной, компост, древесную золу и костную муку.

СПРАВКА! Для удобрения почвы также можно использовать суперфосфат или другие минеральные комплексы, однако нельзя вносить свежий навоз или непрозревший компост. Такие подкормки могут изменить кислотность почвы, вызвать ожоги корней растений и снизить качество урожая.

Какие работы в мае проводят в винограднике

Уход за виноградом в мае зависит от климата региона.

Север (Урал, Сибирь)

В мае, несмотря на то, что месяц считается достаточно холодным для северных регионов, необходимо провести некоторые работы с виноградом. Прежде всего, следует снять с него зимнее укрытие, чтобы подготовить растение к новому сезону.

Делать это нужно, когда температура стабильно держится на отметке не менее +10 градусов. Процесс нужно растянуть на несколько дней, чтобы дать лозе возможность адаптироваться к новым условиям.

Так, в первый день необходимо отгрести листья или опилки и развернуть утепляющий материал на половину. Через 1-2 дня следует открыть укрытие еще немного больше.

Центральные регионы

В Подмосковье и Центрально-Черноземных областях в мае приходит время для первой обработки и подвязывания лозы. Прежде чем приступать к этим процедурам, необходимо удалить все подмерзшие и подопревшие побеги, но сделать это до начала сокодвижения.

После обрезки необходимо опрыскать лозу раствором медного купороса (300 грамм на 10 литров воды). Опрыскивание следует проводить пока побеги еще собраны в пучки, а также следует опрыскать почву вокруг кустов. На следующий день нужно закрепить лозу на опоре, взрыхлить почву вокруг ствола винограда и мульчировать поверхность почвы соломой или опилками, а также при необходимости прополоть виноград.

Юг (Крым, Краснодарский край)

В южных регионах в мае может потребоваться подкормка лоз. Это желательно делать перед распусканием почек. В качестве подкормки лучше всего использовать настой коровьего навоза или куриного помета, также можно удобрить виноград минеральными веществами (суперфосфатом, калиевой солью, аммиачной селитрой).

Какие работы проводят в мае с цветами

Май — очень важный месяц для цветоводов. В это время необходимо выполнить множество работ, которые влияют на внешний вид клумб и цветников.

Снятие укрытий в цветнике

В мае необходимо снять зимние укрытия с цветников и убрать прошлогоднюю мульчу и лапник. Сроки выполнения этих работ зависят от погоды. В северных регионах рекомендуется не спешить с этим до середины или конца мая.

Посев семян и посадка клубней цветов

В мае проводят следующие работы по уходу за цветами:

• В начале мая проводят посадку клематисов и гладиолусов в саду, а также приступают к посеву теплолюбивых растений в парниках и теплицах.
• До середины мая проводят посев колокольчиков, турецких гвоздик, календулы, мальв и других однолетних и многолетних растений с хорошей морозоустойчивостью.
• В первых числах месяца проводят деление георгинов, пионов и похожих кустовых цветущих культур.
• С середины мая проводят посев бархатцев, настурции, табака. Если погода стоит теплая, то убирают лишнюю землю с ирисов и рододендронов.

Обработка растений в мае

В начале мая следует провести профилактические мероприятия в саду для предотвращения появления болезней и вредителей. Необходимо использовать специальные составы, эффективные в прохладную погоду, а также проверенные народные средства:

• табачный, чесночный, зольно-мыльный раствор, бордоскую жидкость;
• инсектициды типа «Хоруса», «Актары», «Калипсо»;
• фунгициды: «Фундазол», «Ридомил Голд».

Обработку растений нужно проводить до распускания почек, чтобы избежать повреждения насекомых-опылителей. Процедуру следует выполнять в безветренную погоду, рано утром или после обеда.

ВАЖНО! Опрыскивая растения, следует наносить состав только на ветви, стволы и листья. Нужно следить за тем, чтобы жидкость не стекала на землю, так как некоторые препараты могут быть токсичными для корневой системы растений.

Подготовка к посадке картофеля в мае

Высаживать картофель можно после того, как почва прогреется до температуры не менее +8 градусов. В южных регионах можно приступать к работе в конце апреля, в то время как в северных областях лучше подождать до начала — середины мая.

Сами картофельные клубни необходимо предварительно прорастить. Для этого их следует перенести в прохладное и хорошо освещенное место на две недели. Можно также разрезать картофелины на несколько частей для увеличения количества посадочного материала, однако важно оставить на каждом кусочке по 2-3 глазка, из которых впоследствии вырастут ростки. Места срезов картофелин рекомендуется присыпать древесной золой для предотвращения заболеваний.

Картофельные клубни (или их проросшие части) перед высадкой следует обработать для предотвращения развития грибковых заболеваний, для этого можно использовать марганцовку или раствор “Фитоспорина”.

Подкормка растений в мае

В мае обязательно следует подкормить виноград и другие плодово-ягодные растения в саду. Для этого необходимо выбрать пасмурный день и после обильного полива внести удобрения. Если день стоит ясный, то вносить препараты нужно только ранним утром или сразу после захода солнца, иначе они могут вызвать ожоги на корнях растений.

Для весенней подкормки садовых растений следует использовать удобрения, содержащие азот, например, мочевину или аммиачную селитру. Эти препараты помогут растениям укрепить корневую систему и нарастить зеленую массу, что увеличит их устойчивость к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды.

Пересадка растений в мае

В центральных регионах и в северных областях России в мае необходимо проводить пересадку малины, смородины, крыжовника, клубники и других ягодных культур.

Однако выполнять эту работу следует в начале или середине мая, до распускания почек, поскольку в противном случае растения могут долго приживаться на новом месте.

Важно отметить, что пересадка должна осуществляться в пасмурный день или ранним утром, так как проведение данной процедуры в дневное время или вечером может привести к тому, что растения пострадают от воздействия полуденного солнца или от ночного снижения температуры.

В начале мая можно высевать на огородные грядки морозостойкие культуры:

• морковь;
• редис, редьку и репу;
• лук «на перо», кинзу, укроп, петрушку.

ВНИМАНИЕ! Если работы в огороде проводятся в начале мая, то новые посадки рекомендуется накрывать лутрасилом, спанбондом или полиэтиленовой пленкой для защиты молодых растений от возможного замерзания.

В конце мая следует высеять семена таких теплолюбивых культур, как огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, горох, фасоль и капуста. Эту работу на огороде нужно провести после установления теплой погоды, когда температура не опускается ниже +13…+14 градусов Цельсия.

Частые ошибки допускаемые при садовых работах в мае

Некоторые распространенные ошибки, которые могут допустить начинающие огородники и садоводы:

• Не вовремя снимают укрытие. Если снять укрытие с растений в саду или на огороде слишком рано, то они могут пострадать от внезапных заморозков. Однако, если снять укрытие слишком поздно, растения могут подвергнуться процессу выпревания.
• Не проводят обработку сада и огорода от болезней и вредителей. В мае необходимо уделить внимание защите будущего урожая и провести обработку растений инсектицидами, фунгицидами или же использовать народные средства. Важно провести эту работу до начала цветения, чтобы не нанести вреда пчелам.
• Не проводят поливы. В мае почва, как правило, успевает полностью просохнуть после схода снежного покрова. В случае если стоит сухая погода, необходимо обеспечить полив растений, в противном случае это может негативно сказаться на их урожайности.

Ответы на частые вопросы

При работе в мае садоводы и огородники могут столкнуться со следующими вопросами:

Как готовят бордоскую жидкость?

Медный купорос (300 грамм) смешивают с одним литром теплой воды (+40 градусов). Отдельно негашеную известь соединяют с водой (пропорция — 300 грамм на 5 литров). Купоросный раствор медленно вливают в полученную массу. Затем добавляют 4 литра воды, процеживают полученный раствор и используют его в саду и на огороде.

Какие есть приметы про посадку картофеля в мае?

Оптимальная температура для начала работ в саду и на огороде обычно наступает, когда на березах появляются первые листья.

По одной из версий, эта примета советует дождаться момента, когда березовые листья станут размером с монету, и только после этого считать погоду подходящей для начала работ.

Как защитить сад и огород от майских заморозков?

Во время цветения, при прогнозе на понижение температуры до 0 градусов Цельсия и ниже, рекомендуется создать несколько “дымовых куч” в разных частях участка. Для их создания следует использовать сухие горючие материалы, такие как солома, щепки и ветки. Поверх этих материалов нужно насыпать торф, почву или влажные листья с ботвой. Следует разводить костры в этих кучах только при минусовой температуре. Дым от таких костров поможет защитить растения от замерзания.

Какие удобрения использовать при майской посадке?

В мае для подкормки растений лучше всего использовать нитроаммофоску или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Из народных средств можно использовать перегной или древесную золу.

Через сколько взойдет картошка, посаженная в мае?

Должно пройти где-то 15-20 дней, затем появятся первые всходы.

После чего можно и после чего нельзя сажать картофель в мае?

Посадка картофеля в мае или в другое время года требует соблюдения определенных правил агротехники. Картофель лучше всего растет на почве, где ранее росли сидераты, огурцы, капуста или свекла. Не рекомендуется сажать картофель на участке, где до этого росли томаты, перец или баклажаны. Также рекомендуется менять место для посадки картофеля каждые два года.

Подведем итоги

Май — это месяц, который требует больших усилий от садоводов и огородников. В этот период необходимо завершить весеннюю уборку территории, провести профилактику болезней и вредителей, осуществить посадку и пересадку растений, подкормку, полив, мульчирование почвы. От качества выполнения этих работ зависит будущий урожай.