Правила посадки свеклы под зиму

Как правило, свеклу сеют весной. Но тот, кто хочет получить очень ранний урожай, делает это осенью.

Посадка свеклы под зиму довольно сложное и кропотливое занятие. Нужно многое учитывать, чтобы сохранить нежные всходы. Но такой труд вознаградится красивыми, сочными корнеплодами на несколько недель раньше обычного.

Особенно выгодны осенние посевы в тех широтах, где весна приходит поздно. В такой местности снег сходит медленно, нет длительного периода перехода от холодов к теплу, земля быстро не высыхает. У семян есть все условия для интенсивного роста.

Посадка свеклы под зиму

Посеянные корнеплоды под зиму намного крепче весенних саженцев. Закалившись за зимние месяцы, они не болеют, имеют хорошую плотность всходов, в такой свекле намного больше витаминов и минеральных веществ.

Главным нюансом подзимней посадки является правильно угаданное время. Семена в почве должны лишь набухнуть, но никак не прорости. Именно этот пункт и пугает многих огородников.

Предугадать какой будет осень сложно. Очень часто после первых морозов приходит тепло. И если свекла уже посеяна, в такой период семена проклюнутся, а следующие затем холода их губят. Поэтому лучше посеять позже, чем раньше.

Преимущества подзимнего посева свеклы

Многие сажают этот корнеплод только весной. Не все верят, что осенняя посадка даст урожай. Но такой метод проверен садоводами на протяжении многих лет. И, как показывает практика, имеет ряд неоспоримых преимуществ.

• Рост. Свекла, посаженная с осени, прорастает гораздо быстрее, так как оболочка семян за зиму разбухает и всходы появляются на поверхности земли очень рано.
• Очень ранний урожай. Такой посев позволяет получить зрелые корнеплоды на несколько недель раньше. А если грядка находится под временной теплицей, этот срок сокращается еще в несколько раз.
• Погода. Очень часто весенняя посадка переносится из-за изменчивой погоды. Подзимним корнеплодам никакие условия не страшны. Расти они будут без задержек.
• Работа. Весной огородные работы занимают много времени. Благодаря тому, что свекла будет посеяна еще с осени, можно уделить время другим приусадебным заботам.

Вегетационный период у свеклы долгий. Как правило, он составляет более 50 дней. Поэтому, если в регионе лето очень короткое, осенний посев самый оптимальный вариант.

Подготовка и посев

Хороший урожай свеклы, в первую очередь, зависит от правильно выбранного участка. Оптимальным считается защищенное от ветра место, которое хорошо прогревается весной.

Свекла теплолюбивое растение. Если высадить семена в тени, корнеплоды образуются хуже, цвет не будет насыщенный, витаминный состав намного ниже.

Также не следует сеять в том месте, где предшественником были подобные овощи. И неважно столовая это свекла или кормовая, в любом случае монокультура истощает почву, способствует накоплению болезней, вредителей.

Помимо этого при выборе участка следует принимать во внимание, что свекла не любит повышенную кислотность грунта.

Если нет возможности проверить этот пункт химическим путем, можно воспользоваться дедовским методом посмотреть на сорняки.

Если грунт кислый, на нем будут расти подорожник, полевой хвощ, мокрица, конский щавель. На слабокислой почве поселяться мать-и-мачеха, пырей, ромашка, вьюнок.

Чтобы устранить лишнюю кислотность почвы, во время подготовки грядки нужно внести известь, золу, мел или доломитовую муку.

Время посева зависит от местности. Ведь в разных регионах осень хозяйничает по-своему. Главное, чтобы почва было прихвачена морозом.

Лучше это делать когда пройдут первые холода, чтобы температура воздуха не была выше 0 градусов, а почвы в пределах -4 градусов.

Ориентировочно это ноябрь месяц. Не стоит высаживать раньше, так как семена могут прорости и при первых осенних заморозках просто погибнут.

Посадка свеклы в открытый грунт

Чтобы получить отличный урожай ранних овощей следует правильно провести все агротехнические мероприятия.

1. Сеять свеклу лучше всего в том месте, где были огурцы, кабачки, помидоры, картофель, капуста. Нежелательно отдавать предпочтение земле, где росли шпинат или свекла.
2. Выбранную грядку необходимо очистить от сорняков и перекопать. Лучше это делать заблаговременно, когда еще относительно тепло. Чтобы хорошо вскопать, а не ковырять промерзший грунт.
3. Землю нужно хорошо разрыхлить, чтобы не было комков. Семена высаживаются не очень глубоко, поэтому они должны хорошо соприкасаться с почвой. Вокруг них не должно быть никаких пустот. Но так как грунт практически мерзлый, хорошо засыпать им семена сложно. Поэтому для такой цели почву лучше приготовить заранее.
4. В землю вносятся калийно-фосфорные удобрения, перегной или древесную золу.
5. Готовую грядку необходимо хорошо разровнять граблями.
6. Для подзимней свеклы делают бороздки размером около двух сантиметров. Создать такие углубления можно заранее, по теплу и прикрыть сверху каким-либо плотным материалом. Это нужно для того, чтобы осенний дождь не испортил работу. Расстояние между рядами должно быть не меньше 40 сантиметров. Также не стоит делать борозды у самых краев грядки. Весной талые воды могут просто их размыть.
7. Подготавливать зерна к посадке не нужно. Высаживаются сухие семена в сухую землю. В противном случае, пророщенные или только набухшие семена прорастут раньше времени и погибнут от морозов. Бороздки не поливают совсем. В это время года в почве достаточно влаги. И лишняя свекле просто не нужна.
8. Сверху надо присыпать приготовленной заранее питательной смесью (если в грунт не вносились удобрения) и замульчировать небольшим слоем торфа.
9. Если в регионе стоят достаточно суровые зимы, можно дополнительно утеплить грядку опавшей листвой или опилками. Весной, как только начнет пригревать солнце, это укрытие следует убрать. Иначе от большого тепла семена погибнут.

После того как свекла взойдет, ее нужно проредить и оставить только самые крупные растения.

Скученность на грядке приведет к тому, что корнеплоды просто не сформируются. Первый раз это делают, когда появляется пара настоящих листочков. Всходы оставляют на расстоянии 3 сантиметра друг от друга.

Второй раз прореживают после образования 4 листиков и оставляют между ними расстояние не менее 5 сантиметров. Третий раз ростки проверяют в июле.

Лишние удаляют, оставляя расстояние в 7 сантиметров. В процессе роста свеклы, землю вокруг нее неоднократно рыхлят и удаляют сорняки.

Свекла сорта, посадка

Высаживать под зиму можно не все сорта свеклы. Большинство семян предназначено дня весенней посадки. Такие растения могут совсем не дать урожая, а образовать цветочные стрелки. Поэтому осенью лучше сажать сорта, предназначенные именно для такого посева.

К наиболее холодостойким относятся:

Подзимняя 474

Детройт

Красный шар

Холодостойкая -19

Щец-борщец

Цыганочка

Золотой глобус.

Свекла осенней посадки не предназначена для долгого хранения. Под зиму сеют корнеплоды, которые планируют употребить в течение лета. Собирать урожай лучше всего в сухую погоду. Поскольку при намокании такие овощи могут быстро начать гнить.

Удобрение, подкормка свеклы

Каждое зернышко корнеплода, как правило, это соплодие нескольких семян. Поэтому очень часто всходит не один росток, а несколько. Такие побеги прореживают. И в это время их необходимо первый раз подкармливать.

Подкормка корнеплодов проводится после удаления лишних всходов. Для этого лучше всего использовать аммиачную селитру.

Удобрение растворяют в воде и подливают растения с расчетом 15 грамм на метр. Или между рядами разбросать сухие гранулы этого вещества и сразу же полить водой. Можно подкормить мочевиной с расчетом 10 грамм на метр, если почва влажная достаточно 6 грамм.

Через 14 — 20 дней после всходов начинает формироваться корнеплод овоща. В этот период свеклу надо подкормить суперфосфатом и хлоридом калия 10 грамм на метр.

Если, сажая осенью свеклу, не учли кислотность почвы, весной она может развиваться слабо, на листьях появляются желтые пятна. Такое положение, конечно же, никого не порадует. Но с этим реально справиться.

Достаточно развести в 10-ти литрах воды 200 грамм извести и полить этим раствором между рядами овощей. При необходимости процедуру можно повторить, но не раньше чем через неделю.

Свекла очень требовательна к влаге. При недостатке она может потрескаться. Поэтому во время созревания корнеплода поливать ее нужно регулярно.

Свекла очень популярный овощ. Его выращивает каждый огородник. Она обладает множеством очень полезных свойств и является незаменимой в кулинарии. Используют как корнеплоды овоща, так и листья.

Свекла содержит такие незаменимые микроэлементы, как калий, медь, магний, фосфор, кальций, йод.

Регулярное употребление этого овоща помогает предупредить заболевания сердечно сосудистой системы, крови, предотвращает появление злокачественных опухолей, атеросклероза.

Ее рекомендуют как общеукрепляющее средство. Этот корнеплод выводит жидкость с организма, восстанавливает правильный обмен веществ, стимулирует работу головного мозга, очищает печень и почки, выводит токсины, омолаживает весь организм. Ее активно используют в народной медицине при лечении разных заболеваний.

Кроме этого, свекла очень вкусный овощ. Трудно представить наш ежедневный рацион без этого огородного растения. Поэтому каждый стремится, как можно раньше получить урожай этого удивительного овоща.

Подзимний посев в этом случае именно то, что надо. Красивые, красные корнеплоды порадуют очень рано.