Фермеры России

В июле — самый солнцепек. Сады и огороды ждут дождя. А в засуху нам приходится много поливать. Работа с летней водой приятна, но очень тяжела. Хорошо, у кого в саду водопровод.

Но и с колодцем неплохо, особенно, если рядом разместишь надувной бассейн. Нагреется вода — и сам освежишься, и саду-огороду хватит.

То-то редька обрадуется: «Тепленькая пошла!» А вот чеснок и лук «на репку» сейчас поливать уже ни к чему.

При дождливой погоде над ними даже пленку натягивают, специально, чтобы не замочило. Когда же перо вовсе пожелтеет и приляжет на землю, значит, пора урожай выкапывать
и обсушивать.

Освободившиеся грядки засеем редиской либо салатом. Они успеют вырасти
к концу августа.

Огородникам в центральной полосе России и южанам посоветую на бывшей чесночной грядке поскорее посадить огуречную рассаду.

Семена же на рассаду посейте за неделю до копки чеснока, а пересаживайте ее, едва меж семядольных листочков чуть выглянет первый настоящий лист.

Это посадка для осеннего урожая. В сентябре будете наслаждаться вкуснейшими зеленцами.

Водохлебка капуста в летний зной не может обходиться без полива. Но необязательно поливать ее именно теплой водой. Можно сразу из колодца черпать воду и носить на грядку.

Перебои с поливом капустным растениям опасны. Многие старые сорта вкуснейшей кочанной капусты отличаются характерным свойством: если в засуху их не поливаешь, то после, когда пойдут дожди, кочаны «обопьются» и потрескаются.

Эти «лопанцы» теряют товарный вид и годятся только для скорейшей переработки. Не подлежат хранению и, пожалуй, никому, кроме коз да кроликов, не принесут радости.

Вот на фотографии зеленая редька. Ее детство прошло на грядке в жарком июле. Хозяйка не баловала эту редьку своей заботой. Когда же наступила пора Редькиной спелости, тут дожди зачастили. Вот она и лопнула «с перепоя».