Перец — замечательный овощ с насыщенными вкусами — от сладкого и терпкого до острого и даже «огненного». Перец – теплолюбивое тропическое растение, которому для пышного роста и обильного плодоношения требуется много света, тепла и воды.
Если вы опытный дачник, то вам, вероятно, понравится сажать и выращивать перец. Это может происходить как на балконе, так на огороде, конечно. Но иногда ваши перцы могут расти не так быстро, как нам хотелось бы.
Чтобы перец быстро рос и давал хороший урожай, нужны некоторые хитрости. С помощью этих хитростей вы добьетесь успеха в выращивании и употреблении в пищу домашнего перца, выращенного своими руками и уходом.
Вот несколько хитростей для быстрого роста и хорошего урожая перца:
Максимально комфортная температура для роста
Лучший способ стимулировать рост перца — это дать ему больше тепла. Оптимальный рост перца происходит в диапазоне температур от 21 до 29 градусов. Ночью температура не должна опускаться ниже 13 градусов.
Если вы выращиваете перцы на открытом воздухе, важно убедиться, что они высаживаются в теплую погоду, чтобы они могли ускорить свой рост и быстрее плодоносить
Чтобы обеспечить дополнительное тепло, можно сделать им теплицу. Все, что вам нужно, это полиэтиленовый пакет или большой кусок пластика. Все зависит от размера ваших посадок.
Если вы выращиваете перец в горшке на балконе, воткните в середину горшка палку, чтобы поддерживать импровизированную теплицу. Накройте сверху полиэтиленовым пакетом — достаточно большим, чтобы не касаться стеблей и листьев растения. Можно просверлить несколько отверстий для доступа воздуха.
Обеспечьте больше света растениям
Перцу нужно много света. Это не обязательно должно быть прямо, хотя, если они в саду, это не повредит им. Имейте в виду, что перец нуждается в непрерывном нагревании от 8 до 10 часов. Лучше всего выращивать их поздней весной и летом.
Острожная обрезка растения
Обрезку растений следует проводить очень осторожно. Многие делают ошибку, обрезая перцы сверху, чтобы стимулировать кустистый рост. Перец не любит когда его слишком много обрезают, поэтому не переусердствуйте.
Правильная и своевременная подкормка перца
Если вы хотите, чтобы ваш перец неуклонно рос и давал много плодов за короткое время, подкармливайте его правильно. Им нужны питательные вещества, чтобы расти сильными и здоровыми.
Перед тем, как пересадить рассаду во временный стаканчик или контейнер, не забудьте добавить в почвосмесь органический компост. Это напитает растение и поможет ему дать более богатый урожай.
Оптимальный баланс рН почвы
Кислотность почвы оказывает большое влияние на рост различных растений. Кому-то нужна более кислая почва, кому-то не очень. Что касается перца, то по возможности лучше придерживаться pH в диапазоне от 5,8 до 6,8.
Если почва слишком кислая или слишком щелочная, это будет препятствовать поглощению питательных веществ перцем. Если не соблюсти это правило то, это приведет к плохому росту, что повлияет на плоды.
Умеренный полив перцев
Перец нуждается в определенном количестве воды, чтобы хорошо расти. Они любят влажную почву. Если вы не будете поливать их достаточно, это будет препятствовать нормальному росту. Поливайте регулярно и обильно, особенно в период вегетации. Но будьте осторожны, не лейте слишком много воды.
Если корневая система растения переувлажняется и слишком долго находится в очень влажной почве, оно загниет. Важно обеспечить хороший дренаж.