Мужских хобби сегодня предостаточно. Кто-то увлекается сплавом вниз по реке, кого-то развлекает оригами или собирание марок, но есть категория мужчин, которая разводит бройлеров и прочую живность.
Первой птицей, приходящей на ум занявшемуся натуральным хозяйством человеку, является курица. Она обеспечит семью, поселившуюся в своем доме, яйцами. Ну а за мясо будет в ответе бройлер.
Доступность приобретения цыплят бройлеров и их кормов создает иллюзию простоты содержания и выращивания. Но все ли так очевидно?
Кто такой бройлер?
Бройлером назвали гибрид, получившийся путем скрещивания мясных и скороспелых пород кур, индюков или утят. Да, бройлерными могут быть не только куры.
Это собирательное понятие, подразумевающее быстрый рост и скоростной набор веса живой особи. Их выводят в специализированных птичниках, имеющих отдельные линии воспроизводства для каждого кросса.
Как приобрести цыплят-бройлеров?
Опытные птицеводы имеют своих, проверенных годами, поставщиков молодняка для откорма. Координаты эти снабженцев легко узнать на хозяйственных рынках или через объявления в местных газетах, интернете.
Уже с начала января они привозят под заказ требуемые кроссы кур. А в апреле-мае, когда на улице восстанавливается теплая погода, подрощенные или однодневные цыплята вывозятся реализаторами для свободной продажи.
Что нужно для содержания стада бройлеров?
Цыплята бройлеров очень быстро набирают вес и прибавляют в росте, так что следует сразу подготовить все места для их содержания.
Первые две недели они могут провести в одном большом или нескольких ящиках, соединенных между собой проходами.
Главное – обеспечить тепло в этих коробах, а кормов и воды поставить столько, сколько требуется поголовью для свободного к ним доступа. На 10 цыплят следует приготовить:
- одну длинную кормушку;
- одну поилку под банку;
- лампу (лучше купить инфракрасную).
Для контроля температуры понадобится обычный комнатный градусник, расположенный на уровне подстилки.
Потом подросшую птицу пересаживают в сарай или под навес (смотря по времени года), не оставляя простора для длительных прогулок. Бройлер должен сидеть и склевывать корм, а не бегать по загородке.
Отгораживать место откорма по мере роста цыплят можно пустыми ящиками, поставленной на бок шиферной пластиной.
Вместе с расширением площади стоит менять поилки и кормушки более объемными.
Где брать корм для поголовья?
Адаптированные корма для бройлеров, содержащие весь спектр витаминов и добавок, продаются на рынках или в магазинах, специально для этого открытых.
Компания «Мультигейн», к примеру, покрывает практически 100% территории страны. Они предлагают экологически чистые комбикорма, не содержащие стимуляторов роста птицы или гормонов.
Различают несколько видов комбикормов: стартовый (который насыпают в кормушки до 20-го дня жизни бройлера) и откормочный (сменяющий стартовый в кормушках и скармливаемый поголовью до момента забоя).
Всю информацию производители наносят на фасадную часть мешка, исключая ошибку при покупке или в момент наполнения емкостей для откорма.
Могут ли бройлера болеть?
Как и все живые организмы, бройлеры подвержены различным заболеваниям. Наблюдение за стадом должно входить в ежедневный распорядок дня птицевода.
При малейшем подозрении на болезнь (вялость, редкое вскакивание на ноги при испуге, подозрительного цвета помет, налипшие каловые массы вокруг гузна) необходимо отсадить заболевшего птенца и идти в ветаптеку.
Там потребуется описать симптомы, указать численность и возраст стада. Быстрое начало лечения поможет уберечь поголовье от падежа или значительно снизить его масштаб.
Без чего бройлер не сможет обойтись?
- Без тепла. Соблюдение теплового режима не даст птице тратить калории, способствующие росту и набору веса, на собственный обогрев. В холодную погоду бройлеры, не обеспеченные дополнительным обогревом, худеют и даже гибнут.
- Без свежей воды. Менять воду в поилках необходимо три раза в день, тщательно споласкивая емкости. Старая или начавшая зацветать жидкость станет источником размножения болезнетворных микроорганизмов или бактерий, причиняющих бройлерам болезни или смерть.
- Без сухой подстилки. Загрязненный пол в клетях или в загонах может раздражать птицу, налипать на перья и провоцировать расклев. А на постоянно грязных подушечках лап появляются раны, через которые происходит инфицирование ослабевшей особи.
Любое отступление от данных советов приведет к отставанию в развитии или наборе веса цыпленка-бройлера. Регулярный контроль количества корма, воды и условий содержания будет гарантией фермеру в получении тушек прекрасной курятины не только для своей семьи, но и на продажу.