В зависимости от направления продуктивности кур различают три основных типа: мясной, яичный и мясо-яичный.
Птицеводы на частных подворьях предпочитают разводить кур мясо-яичных пород, так как они сочетают в себе высокую продуктивность и хорошие вкусовые качества мяса и яиц.
Куры Мастер Грей
Современные фермеры проявляют большой интерес к кроссу кур Мастер Грей (Master Grey, также известному как Мастер Грей, Master Gris), который отличается высокой продуктивностью и неприхотливостью.
Кросс — это не порода, а результат скрещивания разных пород кур. Этот процесс, называемый кроссбридингом, проводится в промышленных условиях специалистами и имеет строгие правила.
Куры Мастер Грей были выведены французскими селекционерами из компании Hubbard для использования в приусадебных хозяйствах. Существует несколько разновидностей этих кур, включая Мастер Грей М и Мастер Грей S, которые были созданы теми же специалистами.
Как выглядит эта порода: фото и описание
Мастер Грей — крупная бело-серая курица с ярко-красным гребешком и бородкой. Она отличается высоким ростом, длинным туловищем, широкой спиной и крепкими ногами средней длины.
Оперение курицы Мастер Грей имеет серый окрас с белыми вкраплениями. В области шеи, на кончиках крыльев и в хвосте серый цвет преобладает над белым.
Содержание кур
Куры Мастер Грез обладают спокойным, общительным характером и высокой выносливостью. Они не требуют специального ухода и могут питаться обычным кормом для кур.
Мастер Грей — неагрессивная порода кур, которую можно содержать как в клетках, так и на свободном выгуле. Они прекрасно подходят для содержания в домашних условиях, так как не требуют особого ухода и хорошо переносят холод.
В промышленных хозяйствах кур Мастер Грей содержат в больших птичниках, где они могут свободно передвигаться или оставаться в клетках.
Содержание гибрида в клетке
Преимущества выращивания птицы мастер гриз на личном подворье в клетке очевидны:
- Курица находится в ограниченной зоне, поэтому доступ хозяина к ней свободный, а для хищников, любителей курятины, нет.
- Место для передвижения маленькое, жизненные силы расходуются на набор веса, производство яиц.
- Нет возможности забраться на участок соседа и стать причиной разногласий.
- Мяса в два раза больше, чем от кур напольного содержания.
Мастер грей в домашнем курятнике
Альтернативой существования птицы в клетке является её пребывание в помещении с возможностью выгула.
Привлекательность этого способа состоит в следующем:
- В курятнике птица перемещается по полу в любом направлении.
- Есть возможность общаться с особью своего и противоположного пола.
- По желанию птица свободно передвигается по месту выгула. Хорошо, если это местность с травяной растительностью, песчаной почвой, мелкой галькой.
- Уравновешенный характер позволяет выгуливать птицу на местности без высокого ограждения, просто во дворе частного дома.
Положительные характеристики кросса
Перед приобретением породы кур мастер грей необходимо собрать информацию об их характеристиках, прочитать описание и ознакомиться с требованиями по их содержанию.
Почему стоит выращивать это породу?
- мастер грей – тяжеловесы. Взрослые курочки набирают вес до 4 кг, петухи – более 6 кг. Скорость роста средняя. По сравнению с бройлерами, кроссы выносливее, быстрее набирают вес.
- Мясо диетическое, потому что в нём много полноценных белков и мало жира. Обладает прекрасными вкусовыми качествами: плотное, но сочное, нежное, вкусное.
- Курочки отличаются высокой яйценоскостью. По разным источникам, нести яйца начинают на 4-6 месяце и дают 200-300 штук в год. Вес яйца – 65-90 граммов. Скорлупа кремового, коричневого цвета.
Недостатки в разведении курочки
Мастер грей — это плодовитые несушки и хорошие наседки, однако часто цыплята, высиженные в частных хозяйствах, оказываются потомками кур, использовавшихся в процессе селекции этого гибрида.
Важно! Признаки породы или гибрида можно будет увидеть только после первой линьки цыплят. Поэтому покупать цыплят следует только в тех хозяйствах, которые вызывают доверие, и внимательно следить за их ростом.
От цыплёнка до несушки
Птенцы кросса выносливы, стойки к погодным колебаниям.
- При соблюдении установленных правил содержания домашней птицы, сбалансированном питании и достаточном количестве корма дохнет не более 2% цыплят.
- Растут интенсивно, быстро набирают вес. Если месячный цыплёнок весит 1 килограмм, то в 3 месяца – более 2, 5 килограммов. Увеличение массы тушки происходит без каких – либо химических усилителей.
Уход за породой кросс Мастер Грей
При соблюдении определенных условий содержания, домашние куры пород мастер грей, а также другие гибриды и кроссы, будут здоровыми.
- Клетка, курятник должны быть тёплыми, чистыми, сухими, светлыми летом и зимой. Высота курятника не менее 1, 8 метра. В курятнике обустроены насесты.
- Нужна постоянная вентиляция птичника через форточку, выходящую (желательно) на южную сторону.
- Сквозняки противопоказаны.
- На каждые 10 м2 помещения – не более 20 кроссов.
- В зимнее время года рекомендуется устилать пол сухой травой, опилками, измельчённой соломой. Куры любят склёвывать сухие травинки, особенно крапивы. Это источник витаминов.
- Несушкам обязательно нужны гнёзда, оборудованные в деревянных ящиках.
- Размеры гнёзд зависят от габаритов самой большой курицы. Рекомендованные размеры: ширина – 35 см, длина – 40 см. Гнёзда можно установить на полу, подвесить к стене, при этом оборудовать подходы в виде лесенок.Выстелить соломой, сеном.
- Места гнездования располагают подальше от пространства активного массового перемещения кур.
- Курицу в стадии высиживания изолируют. После появления птенцов содержат отдельно от взрослой птицы, пока цыплята не подрастут.
Дезинфекция как профилактика заболеваний
Важно: перед началом разведения птицы необходимо провести дезинфекцию помещения и инвентаря.
Её проводят таким образом:
- Инвентарь обрабатывают 3-5% горячим раствором кальцинированной соды.
- Потолок, пол, стены обеззараживают одним из химических растворов:
- 3-5% креолина или ксилонафта;
- 2% каустической соды;
- 3% формалина.
- Важно побелить 20% раствором извести стены и потолок. Выдержать режим дезинфекции 12 часов, тщательно проветрить.
- В птичнике или на выгоне помещают тару с песком и золой для «купания» кур. Процедура необходима для профилактики и борьбы с кожными паразитами.
Корм цыплят и взрослой птицы
Кур породы мастер грей необходимо кормить в соответствии с их возрастом, обеспечивая им полноценное питание. Это поможет птицам оставаться здоровыми, расти быстрее и начинать нестись вовремя. На одну взрослую курицу в день требуется примерно 120 грамм корма и 250 мл воды.
Условия кормления кроссов
- Классический продукт кормления – готовый комбикорм, в составе которого учтены все необходимые составляющие полноценного питания.
- Полезно включать в рацион пшеницу, кукурузу, жмых, свёклу, морковь, траву, муку костную, рыбную.
- Для крепости скорлупы яйца нужно вносить минеральные добавки: мел, измельчённую скорлупу яиц, толчёные известняк и ракушечник. Обеспечить к ним постоянный доступ.
Естественные добавки, такие как овощи, фрукты, зелень и орехи, могут стимулировать работу желудочно-кишечного тракта кур, повысить их яйценоскость, а также улучшить вкусовые качества и внешние характеристики их продукции.
Использование подкормки позволяет сократить количество основного корма, что делает содержание кур менее затратным.
Выращивание птенцов: советы по кормлению
- Только что вылупившихся цыплят хозяева частных подворий сначала кормят мелко рубленными варёным яйцом и зелёным луком.
- Затем подсыпают пшено, вводят свежий творог, рассыпчатую гречневую кашу, влажную мешанку дроблёного зерна.
- Постепенно выдают злаки крупнее, переходят на меню взрослой птицы.
Молодняк кормят таким комбикормом:
- От рождения до двух месяцев – ПК -2.
- С восьмой по двадцатую неделю – ПК -4.
Кур данной породы необходимо кормить не менее двух раз в день, а молодняк — чаще. На ночь им следует давать не влажный корм, а зерно.
Обязательно должна быть чистая вода для питья.
Болезни кур, лечение
Вирусы, бактерии и паразиты могут вызывать различные заболевания у кур, включая инфекционные и незаразные, но все они могут передаваться от одной птицы к другой. Птицеводам важно знать основные симптомы различных заболеваний и принимать меры для их предотвращения и лечения.
Если птица становится вялой, начинает лысеть, страдать от диареи или проявляет другие подозрительные симптомы, необходимо принять меры. Следует провести тщательный осмотр ее тушки, гребня, бородки, перьев и лап. Причиной такого состояния могут быть паразиты.
Обратите внимание, что паразиты могут нанести значительный вред здоровью кур, и если их не обнаружить своевременно и не принять меры по борьбе с ними, это может привести к гибели птицы.
Красный куриный клещ
Это кровососущий паразит, который впивается в шкуру птицы.
Признаки наличия клеща:
- Куры едят больше, чем обычно.
- Падает яйценоскость.
- Замедляется рост птенцов.
- Бледные серёжки и гребни.
Паразит является переносчиком инфекционных заболеваний.
Меры по ликвидации клеща:
- основательная дезинфекция помещения, гнёзд, тары и т.д.,
- замена подстилок,
- обработка кожи птицы маслом.
За медицинской помощью обратиться к ветеринару.
Перьевые куриные клещи
Селятся на стержне пера и в лунке. Питаются кровью. Перо разрушается, птица становится голой.
Положительного результата в борьбе с перьевым клещом, по некоторым сведениям, нет.
Кнемидокоптоз, или «известковая нога», вызывается клещами, которые селятся на ногах птицы, часто мужской особи.
Видоизменения ног:
- роговой слой утолщается,
- на фалангах появляется серый налёт,
- идёт интенсивная деформация ног.
Лечение: обработать берёзовым дёгтем, повторить через 6 дней. Подойдут и акарицидные лекарства.
Аналоги кроссов мясо-яичной направленности
Фарма колор
- оперение – цветное,
- яйцо – кремовое,
- вес кур – 3,5-4,5 кг,
- яйценоскость-250 штук год,
- вес яйца-60 г.
Тетра-Н
- оперение – коричневое,
- яйцо – малиновое,
- вес птицы – 2,8-4,5 кг,
- яйценоскость-250 штук в год,
- вес яйца-62 г.
Рэдбро (Redbro)
- у редбро ноги длиннее, чем у мастер гриз,
- яйценоскость – до 300 яиц в год,
- вес яйца – 65 – 90 грамм,
- вес петухов в полгода – до 7 кг,
- яйцекладка – в 4 месяца.
Отзывы с форумов и видео о породе
Мастер Грей — замечательная порода кур! Они не только красивы, но и обладают отличными показателями по набору веса, а также имеют очень высокую яйценоскость — до 300 штук в год. Эти куры неприхотливы и морозоустойчивы, а их мясо обладает великолепными вкусовыми качествами. Благодаря этим качествам, а также высокой яйценоскости и относительно небольшому потреблению корма, выращивание кур породы Мастер Грей доставляет одно удовольствие. Все, кто занимается этой породой, отзываются о ней только положительно.
Курочка мастер грей порадует отличными характеристиками, условиями содержания, эстетическим видом самых взыскательных птицеводов.
С большим интересом ознакомилась с опубликованной статьей. Моя мама планирует обосноваться на даче и заняться куроводством. С точки зрения породной принадлежности мне все понятно, но остались вопросы. Влияет ли выбор породы на климатические и географические особенности местности? Возможно ли подобрать породу таким образом, чтобы весной приобретать молодых особей, а осенью проводить убой?
Да, многие так и делают. Потому как зимой в неотапливаемом курятнике они не несутся. Нужно отопление и подсветка, а это накладно. Поэтому и держат только летом.