Одна красивая греческая легенда рассказывает, будто нимфа Минта, покровительствующая лесам и лугам, за свою красоту была превращена в растение и подарена богине Афродите. Сегодня это растение мы называем мятой ― под этим именем оно известно и всему миру. Наши предки называли мяту драголюб, перекоп, бежава, что доказывает популярность этого растения и его давнюю историю.

В наши дни существует не менее трехсот видов растения, но самое широкое применение получили следующие виды мяты: мята перечная, мята садовая, мята кудрявая и мята длиннолистая. Чаще всего используется именно мята перечная (у нее самый сильный аромат), о которой мы и поговорим.

Мята перечная выращивается во многих странах. Узнать это растение можно по листочкам с легким фиолетовым оттенком и зазубренными краями. У него приятный запах и освежающий вкус, благодаря которым мяту используют в косметологии, домашней кулинарии, парфюмерии, в быту. Но не только: лечебные свойства мяты применяются в изготовлении различных лекарственных препаратов ― мазей, настоек, таблеток и т.п.

Перечная мята, точнее ее листья и стебли, в период до цветения содержат наибольшее количество эфирного масла (ментола). Это главный компонент среди всех остальных, присутствующих в химическом составе растения. Его количество достигает 2,5 процентов в листья и 5-6 процентов в соцветиях. В растении довольно много каротина, эфиров, а также производных ментола (пинен, пиперитон, ясмон и т.п.), дубильных веществ, флавоноидов, олеаноловой кислоты.

Мята перечная — полезные свойства

Мята перечная имеет высокую терапевтическую ценность: успокаивающие, болеутоляющие, противовоспалительные свойства мяты применяются при лечении многих заболеваний внутренних органов. Мята стимулирует работу пищеварительного тракта, устраняет изжогу и газообразование, снимает тошноту и помогает при поносах. Кроме того, растение оказывает желчегонный эффект.

Мята имеет свойства охлаждающие и потогонные, что успешно применяется при лихорадках, вирусных заболеваниях, проблемах верхних дыхательных путей. Мятой лечат и воспаления мочеполовой системы. Прекрасное стимулирующее действие оказывают настои мяты на сердечно-сосудистую систему: устраняют головную боль, снижают артериальное давление, успокаивают чрезмерное сердцебиение.

Применяемая в комплексе, мята лечит заболевания нервной системы, тонизирует, улучшает мозговую деятельность, излечивает бессонницу. Хорошо дезинфицируют растворы для полоскания полости рта, придания свежести дыханию, устранения различных воспалений.

Применение перечной мяты

В фармацевтике, пищевой промышленности, парфюмерии, химической отрасли и производстве косметики используется ментол и мята перечная. Применение мяты в изготовлении лекарств уже не ограничивается выпуском успокоительных сборов и таблеток ― ее применяют для приготовления мазей, кремов, гелей и других средств для наружного применения.

Мяту могут добавлять в кондитерские изделия (булочки, печенья, пироги, мармелад, кисели, соки, морсы), а также использовать в виде приправ к мясу и овощам. Ментолом ароматизируют спиртные напитки, табачные изделия, жевательные резинки, леденцы. Сложно представить себе вкус зубной пасты без ментолового аромата. Применяют ее и в производстве одеколонов, духов, освежителей воздуха, стиральных порошков.

Мята перечная – противопоказания

Мята ― довольно безобидное растение. Тем не менее, и оно имеет некоторые противопоказания к применению:

• нельзя употреблять растения при непереносимости отдельных компонентов мяты;
• мята перечная имеет противопоказания к использованию людям с пониженным артериальным давлением, особенно в больших количествах;
• не стоит злоупотреблять мятой и тем, у кого имеется варикозное расширение вен.

Есть мнение, что мята снижает потенцию, поэтому мужчинам нужно быть осторожными с этим сильно успокаивающим растением. Всем, кто мучается сонливостью, употребление мяты нужно отложить до более бодрых времен.

Мята при беременности

Известно, что мята хорошо помогает избавиться от тошноты. Особенно актуально это для женщин в положении: в первом триместре их нередко мучают такое проявление токсикоза, как тошнота. Чтобы избавиться от этого неприятного состояния, вам нужно сделать отвар мяты и пить его несколько раз в сутки маленькими порциями.

Возьмите стакан мяты, залейте его литром кипятка, закройте крышку и дайте настояться напитку около часа. Затем процедите отвар и разделите на 6 порций. Пейте по 100 г каждые два-три часа.

Но будьте аккуратны: в большом количестве мята при беременности противопоказана, особенно в последнем триместре. Эфирное масло мяты может оказать неблагоприятное влияние на плод.

Полезные свойства мяты перечной

Род растений семейства Яснотковые, все виды растений имеют сильный аромат и многие их них содержат ментол. Собирают   свежую мяту с апреля по сентябрь, собранные до цветения листья мяты очень полезны. Мята – достаточно распространенное и очень полезное растение. Еще в древние века мята считалась священным и целебным растением. Среди большинства видов мяты (их свыше 700) широко применяются всего около 30 видов. Самая характерная особенность мяты – это ее очень приятный и неповторимый аромат. Здесь содержатся эфирные масла, которые состоят из ментола (в листочках – 2,5%, в соцветиях – 6%), пинен, лимонен, цинеол, дипентен, пулегон, фелландрен и другие терпеноиды, каротин, пикеритон, ментофуран, большое количество дубильных веществ и олеоноловой кислоты, флаваноиды, бетаин, гесперидин, микроэлементы (медь, марганец, стронций) и другие химические соединения.

Уникальные полезные свойства мяты перечной применяются в терапевтических целях. Это растение используется как противовоспалительное, болеутоляющее, успокаивающее, сосудорасширяющее средство. Мята неплохо помогает в «гашении» изжоги, способствует уменьшению газообразования. Благоприятное влияние оказывает растение на печень, способствует ее очищению, выводу камней из желчного пузыря. При простудных заболеваниях  — это отличный помощник. Как профилактическое средство мята используется при гипертонии.

Полезные свойства мяты перечной способствуют быстрому выздоровлению при заболеваниях легких, сердечно-сосудистой системы. Это великолепное болеутоляющее и расслабляющее средство при острой боли. Отвар на основе этого растения помогает женщинам бороться с неприятными симптомами климакса. Мята применяется обработке полости рта, так как настой мяты противостоит бактериям, освежает дыхание и уменьшает воспаление десен.

Помимо этого мята широко используется в кулинарии для выпечки различных десертов.

Для хорошего пищеварения, расслабления возбудимости нервной системы, при заболеваниях дыхательных путей используется мятный чай; всем известны ароматные пряники с мятой.

Полезные свойства мяты перечной применяются для создания различных мазей, настоев, зубных паст, эликсиров. Широкое применение благодаря своим полезным свойствам она приобрела в косметологии. Эфирные масла растения входят в составы масок, лосьонов после бритья.