Фермеры России
Наиболее рентабельно выращивать бычков до 15–20 месячного возраста. За 3 месяца до забоя необходимо обеспечить усиленное кормление животным.
При интенсивном откорме и выращивании бычков на мясо в 15–20 месяцев можно получить 400–450 кг живой массы.
Телят, родившихся весной, откармливают зелёной травой. При выпасе на хорошем травостое экономия концентратов составляет 15–20% .
При выращивании молодняка на мясо особое внимание следует уделить силосу. До 12 месяцев силос должен составлять 50% в рационе молодняка.
Грубые корма в суточном корме могут достигать 40%. Рекомендуется концентрированные корма ограничить до 20% питательности рациона.
В начале откорма бычки не столь разборчивы в еде и им рекомендуется давать малоценный грубый корм, различные отходы, жом, барду.
В середине и в конце откорма бычков следует кормить картофелем, концентратами, пищевыми отходами.
Перед убоем бычков, имеет смысл заменить часть силоса на концентраты. Воду животным дают 2-3 раза в сутки. Откармливаемых бычков как правило держат на привязи.
Перейдем к условиям содержания быков. Каким должен быть сарай.
Сарай для быка
Одним из лучших материалов для постройки сарая для бычков являются бревна. С чего начать и как построить сарай для бычков.
Если в качестве материала для строительства использовать бревна, то лучше сарай поставить на каменно-цементный фундамент.
Размер сарая определяется в зависимости от количества быков, которые там будут обитать. На одного быка с учетом места для кормушки, проход, должен приходиться не менее чем на 6 кв. метров площади пола.
Высоту стен сарая рекомендуется сделать 2.5 метра. Пол необходимо выстлать под уклоном 2-3 см для стока жидкости и поднять выше уровня земли. Пол необходимо утеплить. Самым лучшим вариантом являются глинобетонные полы с втрамбованными досками.
Не следует делать полы из глины, так как они пропускают навозную жижу, которая в дальнейшем отравляет воздух аммиаком.
Потолок выкладывают из толстых досок, которые должны быть плотно подогнаны друг к другу, все пазы необходимо замазать глиной.
Сверху потолка рекомендуется насыпать слой опилок 5-10 см. толщиной.
Окна должны располагаться выше головы быка.