Коровье молоко с древнейших времен употребляется в пищу. Но, для того, чтобы оно было в наличии, необходимо разводить коров и правильно за ними ухаживать и кормить.

Жидкость, которая образовывается в их грудных железах, отлично подходит для кормления детенышей после их рождения.

Она, можно сказать, заменяет кровь, но тогда почему корова дает молоко, не понятно многим читателям.

Состав молока достаточно близок с кровью, но не имеет ни кровяных клеток, ни пигмента.

Дает молоко корова для того, чтобы выкормить своего детеныша. Ведь она, как и многие другие млекопитающее (кошки, собаки, свиньи и т.д.) выкармливает ребеночка, давая при этом ему все необходимые витамины и жизненно важные элементы, позволяющие молодому поколению быстро расти здоровыми.

Молодые родители должны знать, что для новорожденного ребенка такое молоко будет слишком жирным, его необходимо разбавлять кипяченой водой.

Так как основной источник летнего питания коров — зеленая трава, то летом молоко более питательное, чем зимой.